장수 한우랑 사과랑 축제의 목적, 차별성, 즐길거리

장수 한우랑 사과랑 축제

가을은 수확의 계절로, 다양한 농산물이 풍성하게 익어가는 시기입니다. 그중에서도 전북 장수군에서는 특별한 축제가 열립니다. 바로 '장수 한우랑 사과랑 축제'입니다. 이 축제는 장수군의 대표 특산물인 한우와 사과를 테마로, 지역 주민과 방문객이 함께 즐기는 가을의 대축제이며 올해로 18회를 맞는 이 축제는   9월 5일~8일 4일간 예정되어 있습니다. 장소는 장수읍 의암공원 및 누리파크 일원에서 개최될 예정입니다.  대한민국 최초의 Red Color를 테마로 한 축제이며 주(朱) 논개님의 얼이 숨 쉬고, 한우, 사과, 오미자가 널리 알려져 있는 장수군은 문화인물과 농특산물이 모두 붉은색을 띠는 지역으로, 축제의 테마를 붉은색 컬러로 하여 이미지화 한 대한민국 최초의 Red Color Festival입니다. 이번 글에서는 축제의 목적과 배경, 그리고 다양한 즐길 거리들을 소개해 드리겠습니다.

 

1. 목적: 지역경제활성화

 

장수 한우랑 사과랑 축제는 지역 경제 활성화와 장수군의 농업 홍보를 목적으로 하고 있습니다. 생산자와 소비자가 수확의 기쁨과 함께 생명의 소중함을 느끼며 첫 수확한 건강한 농산물을 나누는 농축산물축제라는 취지를 갖고 있는 축제입니다.
장수군은 청정 자연을 자랑하는 지역으로, 이곳에서 생산되는 한우와 사과는 전국적으로도 명성이 높습니다. 특히 장수 한우는 그 품질이 뛰어나 고급 육류로 인정받고 있으며, 장수 사과는 당도가 높고 아삭한 식감으로 많은 소비자들에게 사랑받고 있습니다. 

이 축제는 한우, 사과를 홍보할 뿐만 아니라 오미자, 토마토등 지역 특산물을 널리 알리고, 소비자들과 직접 만날 수 있는 기회를 제공하기 위해 기획되었습니다. 또한, 축제를 통해 지역 농민들의 소득 증대와 더불어 지역 경제 활성화에도 기여하고자 하는 목적이 있습니다. 축제 기간 동안 한우와 사과를 테마로 한 다양한 행사와 체험 프로그램이 진행되며, 이를 통해 지역의 농업과 문화를 알리는 데 중점을 두고 있습니다.

 

2. 차별성

 

 

장수사과는 월등한 신선도와 높은 당도를 자랑합니다. 농가 친환경 시스템 구축으로 환경오염 최소화에 기여하고 지속 가능한 농업실현과 소비자가 믿고 찾는 안전 농산물 생산, 토양 및 식물체 분석진단장비 확보됨에 따라 농가별
적정시비체계를 확립하고 고품질 생산을 하여 소득이 향상 되었습니다. 산 좋고 물 맑은 전북 장수지역은 세계적인 사과 적지이며 고온량지수 87 지역입니다. 지역적인 특성을 살려 열심히 노력하여 환상적인 사과로 장수사과의 차별화를 높여가고 있습니다.
장수한우는 지방량이 적고 육질이 단단합니다. 약 2,000년 전부터 한반도에서 사육된 것으로 추정되는 소의 한 품종입니다.한우는 보스프리미게니우스(Bos primigenius)의 교잡으로 번식되어 한반도 안에서 다른 품종과의 교잡 없이 동종번식하여 현재에 이른 것으로 추측됩니다. 체격이 중국 남부에서 서식하는 황소( yellow cattle)와 흡사해 한국황소 (Korean yellow cattle)라고 부르는 외국인도 있습니다. 장수 한우랑 사과랑 축제의 가장 큰 매력 중 하나는 풍성한 먹거리와 다채로운 체험 프로그램입니다. 축제에 방문하면 장수 한우를 활용한 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다. 고급스러운 한우 스테이크부터 누구나 즐길 수 있는 불고기, 육회 등 다양한 한우 요리가 축제장을 가득 메웁니다. 뿐만 아니라, 사과를 이용한 디저트와 음료도 큰 인기를 끌고 있습니다. 사과 주스, 사과 파이, 사과 잼 등 달콤한 사과로 만든 다양한 음식들이 방문객의 입맛을 사로잡습니다.

체험 프로그램도 풍성하게 마련되어 있습니다. 어린이부터 성인까지 모두 즐길 수 있는 프로그램으로는 한우 요리 체험, 사과 따기 체험, 전통 농기구 체험 등이 있습니다. 이러한 체험을 통해 방문객들은 장수의 농업 문화를 더욱 가까이 느낄 수 있으며, 직접 참여하면서 잊지 못할 추억을 만들 수 있습니다. 특히 사과 따기 체험은 아이들에게 인기가 많아 가족 단위 방문객들에게 좋은 기회를 제공합니다.

 

3. 즐길거리

 

장수 한우랑 사과랑 축제는 전통과 현대가 조화를 이루는 다양한 문화 공연과 이벤트도 제공됩니다. 축제 기간 동안 전통 음악 공연, 민속 무용, 길놀이 등 한국의 전통 문화를 엿볼 수 있는 공연이 펼쳐집니다. 이와 함께 현대적인 요소를 가미한 공연도 함께 진행되어 모든 연령층이 즐길 수 있습니다. 다양한 가수들도 등장해 축제열기를 더욱 뜨겁게 할 예정인데요 이찬원을 비롯하여 비오, 인순이, 남진, 장민호, 양다일, 하이키등이 출연할 예정이라고 합니다. 초청 공연과 더불어 불꽃놀이, DJ 파티 등도 축제의 하이라이트 중 하나로, 밤이 되면 축제장은 흥겨운 음악과 환상적인 불꽃으로 가득할 것입니다.

또한, 축제 기간 동안 열리는 다양한 경연 대회와 콘테스트도 빼놓을 수 없습니다. 이러한 이벤트들은 방문객들이 적극적으로 참여하며 축제를 더욱 생동감 있게 만드는데 큰 역할을 합니다.

장수 한우랑 사과랑 축제는 단순히 먹고 즐기는 것을 넘어, 지역 경제 활성화와 농업 홍보라는 중요한 목적을 가지고 있습니다. 풍성한 먹거리, 다채로운 체험 프로그램, 전통과 현대가 어우러진 문화 공연 등은 축제를 찾는 방문객들에게 잊지 못할 경험을 선사합니다. 가을의 정취를 만끽하며 장수군의 특산물을 즐기고, 다양한 체험과 이벤트에 참여해 보세요. 이 축제는 여러분의 가을을 더욱 풍요롭게 만들어 줄 것입니다.

장수 한우랑 사과랑 축제는 매년 가을마다 열리며, 가족과 친구, 연인과 함께 방문하기에 좋은 축제입니다. 여러분도 올해는 장수 한우랑 사과랑 축제에 방문하여, 장수의 풍성한 맛과 멋을 즐겨보시길 바랍니다.